Telefoon: (058) – 250 4150 Maandag en dinsdag gesloten

Menukaart

Sjoddy’s snobberij

Zoete  olijven | zongedroogde tomaten |  4,50 

Crispy pappadum | wasabi mayonaise | 4,00

BBQ oester | wasabi komkommer | miso |  3,25

Maand oester | heerlijk ziltig per stuk |  2,50

Bitterbal | draadjesvlees | Zwolse mosterd per stuk |  1,00

Chorizo kroketje | whisky mayonaise | per stuk  1,00

Groente kroketje | vadouvan mayonaise |  per stuk  1,00

Speciaal

Parma ham van Gino |  per 60 gr   6,5

Gepofte aardappel | pulled porc | crème fraiche | BBQ saus | 8,5

Grottenkaas | Italiaans spek uit de oven | steenoven broodje | 9,5

Onze planken

Broodplankje | bio bakker Carl Siegert | 3 tapenades | 6,5

Visplank | gerookte vis | vissalade | broodjes & meer | 19,5

Vleesplank | ribs | paté | zolderspek | zuur | pulled porc | 19,5

Combi plank | warme & koude lekkernijen | Sjoddy tapas | 23,5  

 

Voorgerechten

  • Thaise kokossoep | citroengras, (smokey kip) | oesterzwam | (v)  6,5
  • Zwarte heilbot | venkel, ingelegde sinaasappel | savora | doperwt |  9,75
  • Geroosterde bief | aubergine | soja knoflookmayo | zoetzuur | 10,5
  • Tarte tatin | aubergine | tomaat | zwarte truffel | aardappel schuim | (v) 9,5 

Hoofdgerechten

  • Surf en turf | spicy stoof |mini ossenhaas | wilde krokante garnaal | 22,5
  • Extra | gebakken eendenlever |  6,5 
  • Zeebaars | mousseline | hollandse groente | haring kaviaar | champagnesaus | 18 
  • Frittata | bospaddenstoelen | ricotta | knoflook | kroepoek knolselderij |  (v) 16,5
  • Eendenbout | geroosterd | wortelpoeder | zwarte knoflook | sinaasappel jus |19,5

Special: "T bone” geroosterde  steak van de Big Green Egg (500 gr) |   38  |  delen 41

Nagerechten

  • Mojito yoghurtsorbet | kokostaartje| limoen | schuim |  6,90
  • Aardbei & rabarber | rozenbottel | custard | rabarber sorbetijs |  6,90
  • Kaasplank, “Rutgers” appelstroop |  nootjes | geroosterd suikerbrood  | 10,5