Telefoon: (058) – 250 4150 Maandag en dinsdag gesloten

Menukaart

Sjoddy’s snobberij

* dikke olijven, zongedroogde tomaten  4,50 

* Melange van noten en vruchten  3,50

* Chips sea salt / vinegar, wasabi mayonaise  4,00

* BBQ oester, wasabi komkommer en miso  3,00

* Maand oester, heerlijk ziltig per stuk  2,25 

* bitterbal, Zwolse mosterd per stuk   1,00

* Chorizo kroketje, whiskey mayonaise, per stuk  1,00

* Groente kroketje, vadouvan mayonaise per stuk 1,00

Uit de hammenkast 

aFriese huisgerookte ree ham per 50 gr  6,50 

Parma ham van Gino per 60 gr  6,50 

Proeverij van 4 Italiaanse hammen  9,50

 

 

Plankjes

  • Mediterraans palet, mini kroketjes, buikspek, bruschetta, worsten 2 pers  19,75 
  • Palet van vis, gerookte vis, kabeljauw salade, zoetzuur, makreel 2 pers  19,75
  • Broodplankje met bijzondere ambachtelijke tapenades   6,50
  • Combinatie plank, een assortiment lekkernijen, warm & koud bereid 2 pers 23,50

Voorgerechten

  • bloemkoolsoep, witte wijn, chorizo, wadgarnaaltjes    € 6,50
  • Osseworst, zwarte knoflook, zure bom, toast, mosterdcress  € 9,75
  • Zalm royale, wasabi yoghurt, kimchi, bun broodje  € 9,75
  • Crème brulee eekhoorntjesbrood, brie, peer, tuinkers (v)  € 8,50

Hoofdgerechten

  • Rib eye, schorseneren a la crème, fondant, thijm jus  21,50 
  • Rogvleugel, geroosterde knol, ansjovis, kappertjes, mosterdjus  18,50 
  • Flatbread "pizza" tomaat confit, paddo's, truffel, parmezaan (v) 14,50 

Special: "T bone” 500 gr van ossenhaas en entrecote, bearnaise saus, gepofte aardappel, knoflook, dikke frieten  37,50 

Nagerechten

  • BBQ banaan, merengue, pinda karamel ijs   6,75
  • Hazelnootspeculaaskoek, cremeaux, kweepeersorbetijs   6,75
  • Kaasplank, perenstroop, honingraat, geroosterd suikerbrood  9,75